RECEITA-ILUSTRADA 111: Guacamole
Dando continuação ao especial de comidas mexicanas, quem não lembra o da semana passada foi da massa de Tortilha (ou tortilla), hoje já vou partir para uma receita-ilustrada de um recheio que é bem simples de fazer, mas todo mundo tem receio por usar uma fruta que é a Guacamole.
Se você não sabe o que é, explico rapidamente: é uma pasta, feita com abacate, tomate, cebola, limão sal, e outros condimentos e temperos, é utilizado em tacos, burritos e nachos.
Vamos à receita-ilustrada de Guacamole. Vê aí!
