Receita-ilustrada 02: Pão de Queijo (ou Chipa)

Depois do sucesso do último post com a receita ilustrada de bolo de cenoura com cobertura de chocolate, decidi continuar com a série de infográficos aqui no Mixidão. Vamos ver até onde isso vai… espero que por muito tempo! ?

A receita de hoje é uma das mais queridas do Brasil — o pão de queijo. Um salgado simples, fácil de fazer e amado em todas as regiões do país.

Curiosidade: Pão de Queijo ou Chipa?

Pra quem não conhece: o pão de queijo brasileiro tem um “primo” na Argentina e no Paraguai chamado chipa. A diferença é que o pão de queijo costuma ter a massa escaldada, enquanto a chipa não — e essa receita aqui está mais próxima da versão sem escaldar, como a chipa.

Ingredientes para o pão de queijo:

• Ovos

• Leite

• Queijo meia cura ou parmesão (use 300g de cada, totalizando 600g)

• Polvilho doce

• Manteiga ou margarina

Com poucos ingredientes, você consegue preparar um lanche delicioso, sem complicação!

Receita ilustrada de pão de queijo

Veja abaixo a imagem com o infográfico completo do pão de queijo. O passo a passo está ilustrado de forma prática para facilitar seu preparo.