Depois do sucesso do último post com a receita ilustrada de bolo de cenoura com cobertura de chocolate, decidi continuar com a série de infográficos aqui no Mixidão. Vamos ver até onde isso vai… espero que por muito tempo! ?
A receita de hoje é uma das mais queridas do Brasil — o pão de queijo. Um salgado simples, fácil de fazer e amado em todas as regiões do país.
Curiosidade: Pão de Queijo ou Chipa?
Pra quem não conhece: o pão de queijo brasileiro tem um “primo” na Argentina e no Paraguai chamado chipa. A diferença é que o pão de queijo costuma ter a massa escaldada, enquanto a chipa não — e essa receita aqui está mais próxima da versão sem escaldar, como a chipa.
Ingredientes para o pão de queijo:
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Ovos
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Leite
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Queijo meia cura ou parmesão (use 300g de cada, totalizando 600g)
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Polvilho doce
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Manteiga ou margarina
Com poucos ingredientes, você consegue preparar um lanche delicioso, sem complicação!
Receita ilustrada de pão de queijo
Veja abaixo a imagem com o infográfico completo do pão de queijo. O passo a passo está ilustrado de forma prática para facilitar seu preparo.
