Receita-ilustrada 69: Strogonoff

Quem acessa o blog sabe que gosto de pesquisar as receitas originais e a origem delas também, para conseguir fazer o mais próximo do original. A que pesquisei dessa vez foi o Strogonoff.

Busquei várias receitas em sites russos, mas não achei nenhuma padrão, pelo que eu vi ninguém sabe como é a receita verdadeira. Mas mesmo assim fiz algumas até chegar nessa adaptação. Você vai precisar de: Filé Mignon, farinha de trigo, mostarda, extrato de tomate, sal e creme de leite.


RECADINHO DA PARÓQUIA

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Então vamos a receita-ilustrada de Strogonoff. Vê aí!

receita-infográfico de strogonoff

Daniel Coelho

Daniel é o criador do Mixidão

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  • dcpcoelho

    Vou testar essa receita. 😀