Semana passada teve a receita-ilustradada massa de Esfiha.
Hoje, é a vez do recheio de carne moída. Você vai precisar de: carne moída, cebola, alho, sal e pimenta síria.
Se não tiver paciência de fazer a Esfiha faça pelo menos a carne. Use em um macarrão, ou acompanhamento, sei lá. Mas faça, porque fica muito bom!
Vamos a receita-ilustrada de Recheio da Esfiha Árabe. Vê aí!
