Uma coisa legal na cozinha é que praticamente todos os pratos vêm de uma base, e dela saem várias receitas. Como os pães, massas, caldos, molhos, etc. Neste post teremos uma receita base, que vai ajudar bastante.
Hoje temos a receita de Molho Béchamel, também conhecido como molho branco. Com essa base você pode criar outras variedade, acrescentando queijos, e o que mais imaginar. Acompanha muito bem com Macarrão e você vai precisar: manteiga, farinha, leite, cebola, cravo, folha de louro e noz moscada.
Vamos a receita-ilustrada de Molho Béchamel. Vê aí!
