Como um bom mineiro que sou gosto de enfiar queijo em todas as preparações e é claro que os doces não ficariam de fora. Por esse motivo hoje temos uma Panna Cotta de queijo com calda de goiabada.
Para a calda da goiabada: derreta 200g de goiabada com meia xícara de água. Pode ser feito no micro-ondas ou na panela.
Nessa receita você vai precisar de Creme de leite fresco, leite, açúcar, queijo e gelatina.
Se não gosta de misturar ingredientes salgados com doce, aqui temos uma Panna Cotta clássica.
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Vamos à receita ilustrada de Panna Cotta de queijo. Vê aí!
