Outro dia vi no Instagram uma foto de uma torta de coco sem glúten e fiquei com muita vontade de fazer. Não achei nenhuma receita parecida então resolvi tentar reproduzir. Fiz um recheio de beijinho, mas acho que pode ficar melhor com uma Ganache branca com coco.
Essa receita é muito fácil e rápida de preparar além de ser sem glúten, pois a base dela é coco ralado, clara de ovo e manteiga.
Para essa receita você vai precisar de coco ralado, ovo, manteiga, creme de leite, leite condensado e leite de coco.
RECADINHO DA PARÓQUIA
Se você gosta de Doritos e quer aprender fazer uma versão caseira, o Mixidão te ensina com uma animação do Curta com Sabor.
Vamos à receita ilustrada de Torta de Coco com recheio de Coco sem glúten. Vê aí!
