Batata sempre é um ingrediente muito bom na cozinha, principalmente ser for frita :). Por esse motivo hoje temos uma receita utilizando esse famoso tubérculo que vai ser assado e levemente frito: é a Batata Hasselback, que é parcialmente laminada, costuma ser temperada com ervas e sal grosso. Mas pode ser feita com bacon e queijo também.
Essa batata laminada é muito fácil de preparar e você precisa de poucos ingredientes: Batata Asterix, sal grosso, manteiga, azeite, alho e alecrim.
RECADINHO DA PARÓQUIA
Que tal preparar um Bolo Brownie com 3 ingredientes. A nova animação do Curta com sabor te ensina:
Vamos à receita ilustrada de Batata Hasselback ou batata laminada. Vê aí!