Receita ilustrada 159: Patê de Alho caseiro: Cremoso, fácil e perfeito para qualquer ocasião!

Hoje, volto à onda dos Patês que tanto sucesso fizeram no blog há pouco tempo, pois me dei conta de que esqueci de apresentar um dos mais importantes e queridos: o Patê de Alho! Portanto, se você receber uma visita inesperada hoje, ou simplesmente quiser um acompanhamento delicioso e prático, corra para a cozinha para preparar esse patê que é pura facilidade e sabor.

Você vai precisar de poucos e simples ingredientes para essa receita: dentes de alho, creme de leite e maionese. Com efeito, a combinação desses elementos resulta em um patê incrivelmente cremoso e com o sabor marcante do alho, mas de forma equilibrada. Além disso, a versatilidade desse patê é impressionante! Você pode comê-lo com hambúrguer, cachorro-quente, torrada, ou com o que mais a sua imaginação permitir. Assim sendo, prepare-se para ter um novo coringa na sua geladeira!

Por que fazer o Patê de Alho Caseiro?

Escolher fazer o Patê de Alho Caseiro é uma excelente ideia por diversas razões. Primeiramente, a praticidade é o seu maior trunfo. Com efeito, em poucos minutos e com o auxílio de um liquidificador, você tem um patê fresco e delicioso, ideal para quem busca rapidez na cozinha. Além disso, ele é muito mais econômico do que as versões prontas encontradas no mercado, gerando uma boa economia no seu orçamento.

Em segundo lugar, o sabor é incomparável. Ao fazer em casa, você garante a intensidade e a frescura do alho, sem conservantes ou aditivos desnecessários. Adicionalmente, sua textura cremosa e sua versatilidade o tornam um acompanhamento perfeito para uma infinidade de pratos, desde o churrasco até um simples lanche. Consequentemente, é a prova de que a simplicidade pode, sim, resultar em algo incrivelmente saboroso e útil para o seu dia a dia.

Ingredientes essenciais para o seu Patê de Alho perfeito

Para preparar este patê de alho cremoso e delicioso, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• Alho
• Maionese
• Creme de Leite
• Azeite

Dica de mestre para um Patê de Alho inesquecível!

Para que seu Patê de Alho fique com a consistência ideal e um sabor perfeitamente equilibrado, a dica de mestre é adicionar os ingredientes na ordem correta no liquidificador e ajustar o azeite conforme a necessidade. Primeiramente, coloque no liquidificador, na seguinte ordem: Creme de Leite, Maionese e, por último, os dentes de alho. Essa ordem ajuda na hora de bater e evita que o alho fique em pedaços grandes.

Em seguida, bata no liquidificador até que a mistura fique completamente homogênea e cremosa. Se for necessário, acrescente um pouco de azeite enquanto bate para ajustar a consistência, principalmente se o patê estiver muito espesso. Depois de pronto, transfira o patê para uma vasilha e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas. Este tempo de resfriamento é crucial, pois ele permite que os sabores se acentuem e a textura fique mais firme. Finalmente, sirva gelado com torradas, pães, carnes ou o que mais desejar!

Recadinhos:

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Já viu a quarta animação do Curta com Sabor? Agora ensinamos a fazer um clássico: Cheeseburguer:

Vamos à receita ilustrada de patê de alho. Vê aí!