Para quem acha que já encheu o assunto de pães, fiquem tranquilos, falta só mais uma receita. Depois dou uma pausa nos pães.
Mas como ainda estou no assunto, a receita de hoje é Brioche. Essa é uma massa que serve de base para outras receitas, como Donuts, Sonho, Rosca, e o próprio Brioche.
Para preparar essa massa que serve para outros pães você vai precisar de farinha de trigo, açúcar, ovo, fermento, leite, manteiga e sal.
Agora vamos a receita ilustrada de Brioche. Vê aí!
