Hoje, o Mixidão começa uma nova série que promete ser épica! Ainda não sei qual vai ser a frequência, mas nela, vou convidar blogueiros incríveis para mandarem suas receitas favoritas para que eu possa ilustrar. O primeiro blog convidado é: O Verso do Inverso. Você já deve ter ouvido falar deles por aqui, pois a receita ilustrada de Dip Caprese foi divulgada por eles, o que demonstra a qualidade do conteúdo que produzem.
Eles incentivam os seus leitores a criarem o carro-chefe deles de diferentes formas e tamanhos. E foi a partir dessa filosofia que surgiu o Sanduíche X-AVC. Este sanduíche não leva uma folha de alface, nem tomate. Ele não faz a mínima questão de ser saudável, pelo contrário! É um sanduíche capaz de causar uma verdadeira explosão de sabor (além de calorias, gorduras e outras coisas que, certamente, deixariam qualquer cardiologista de cabelo em pé). O X-AVC foi feito com tudo que há de mais gorduroso e, consequentemente, mais gostoso, e por isso, tem tudo para dar certo!
Ele combina pizza com hambúrguer, queijo com bacon, calabresa com mais bacon – muito bacon, aliás! Enfim, vai exigir bastante do seu coração. Já falei que tem muito bacon? Portanto, e aí? Vai encarar essa aventura gastronômica?
Por que se aventurar no Hambúrguer X-AVC?
Se você é um verdadeiro amante de hambúrgueres e está em busca de uma experiência gastronômica sem igual, o Hambúrguer X-AVC é a escolha perfeita. Primeiramente, ele desafia o conceito tradicional de sanduíche, unindo a paixão por pizza e hambúrguer em uma só mordida, o que o torna incrivelmente inovador. Além disso, a combinação generosa de queijo, bacon e calabresa garante uma explosão de sabores intensos e uma suculência incomparável.
Em segundo lugar, o X-AVC é a personificação da indulgência, feito para aqueles momentos em que a vontade de algo extremamente saboroso fala mais alto. Adicionalmente, é um sanduíche que impressiona pelo tamanho e pela ousadia, perfeito para compartilhar com amigos ou para um desafio pessoal. Consequentemente, ao prepará-lo, você não apenas desfrutará de um sabor único, mas também, celebrará a culinária sem limites.
Ingredientes essenciais para o seu Hambúrguer X-AVC gigante
Para montar este hambúrguer épico que desafia as convenções, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 Pizzas grandes de muçarela
- Carne Moída
- Queijo Muçarela
- Bacon em fatias
- Linguiça Calabresa Fatiada
Dica de mestre para um Hambúrguer X-AVC inesquecível!
Para que seu Hambúrguer X-AVC seja verdadeiramente épico e saboroso, a dica de mestre é caprichar na preparação de cada componente individualmente. Primeiramente, para o “pão” de pizza, asse duas pizzas grandes de muçarela até ficarem douradas e firmes; elas serão a base e o topo do seu sanduíche.
Em seguida, prepare os hambúrgueres: modele dois hambúrgueres gigantes de carne moída (cerca de 1kg cada, temperados a gosto) do tamanho aproximado das suas pizzas. Asse-os em forno a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até o ponto desejado. Paralelamente, frite muito bem o bacon em fatias e a linguiça calabresa fatiada até ficarem bem crocantes; isso garante uma explosão de sabor e textura.
Finalmente, na montagem: comece com uma pizza como base. Em seguida, coloque uma camada de hambúrguer, uma generosa porção de queijo muçarela em fatias, bacon e calabresa a gosto. Depois disso, adicione mais camadas, criando um segundo recheio igual. Feche com a outra pizza por cima e mais queijo. Leve ao forno novamente até o queijo derreter completamente. Sirva imediatamente para aproveitar o queijo derretido e a crocância dos recheios. Prepare-se para o “Bom Infarto” de sabor!
Recadinhos:
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Vamos a receita ilustrada do Hambúguer X-AVC. Vê aí!
