Brigadeiro já é um doce muito bom, não é mesmo? Agora, imagine quando você faz ele com leite em pó! Sem dúvida, os dois juntos se transformam em um doce simplesmente maravilhoso, e hoje o Mixidão ensina essa delícia na sua versão mais cremosa. E para melhorar ainda mais, ele é todo feito no micro-ondas, o que garante muita praticidade e rapidez no preparo, ideal para aqueles momentos em que a vontade de um doce irresistível bate forte.
Com efeito, essa receita é a combinação perfeita de sabor e conveniência. Você terá um brigadeiro super cremoso, com aquele gostinho inconfundível do leite em pó, que agrada a todas as idades. Portanto, prepare-se para se render a essa tentação que é fácil de fazer e deliciosa de comer, e que vai se tornar a sua receita favorita para quando a pressa bater.
Por que fazer o Brigadeiro Cremoso de Leite em Pó no micro-ondas?
Fazer o Brigadeiro Cremoso de Leite em Pó no Micro-ondas é uma escolha excelente por várias razões. Primeiramente, a praticidade é inigualável; ao utilizar o micro-ondas, você elimina a necessidade de ficar mexendo a panela no fogão por um longo tempo, economizando tempo e esforço. Em segundo lugar, o sabor e a textura são surpreendentes: a adição do leite em pó confere uma cremosidade e um sabor lácteo que elevam o brigadeiro a outro nível.
Adicionalmente, essa receita é perfeita para satisfazer aquela vontade súbita de um doce, pois fica pronta em poucos minutos. Além disso, é uma ótima opção para envolver as crianças na cozinha (com supervisão, claro!), tornando o preparo uma atividade divertida. Consequentemente, o Brigadeiro Cremoso de Leite em Pó no Micro-ondas é a prova de que é possível ter um doce caseiro delicioso, fácil e rápido, ideal para qualquer hora do dia.
Ingredientes essenciais para o seu Brigadeiro Cremoso de Leite em Pó perfeito
Para preparar este brigadeiro que é pura cremosidade e sabor, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- Leite Condensado
- Creme de Leite
- Leite em Pó
- Manteiga
Dica de mestre para um Brigadeiro Cremoso de Leite em Pó inesquecível!
Para que seu Brigadeiro Cremoso de Leite em Pó feito no micro-ondas fique com a textura ideal, super cremosa e sem grumos, a dica de mestre é controlar bem os tempos de cozimento e mexer energicamente. Primeiramente, utilize um recipiente alto e próprio para micro-ondas, pois o brigadeiro pode subir durante o aquecimento. Misture bem o leite condensado, o leite em pó e a manteiga antes de levar ao micro-ondas.
Além disso, cozinhe em intervalos de 30 segundos em potência alta, mexendo muito bem a cada intervalo. É crucial misturar vigorosamente a cada pausa, pois isso evita que o brigadeiro queime no fundo e ajuda a atingir a consistência desejada. Quando atingir o tempo total de 7 minutos (ou até ficar com a consistência de brigadeiro de colher), adicione o creme de leite e misture até incorporar completamente. Finalmente, coloque em potinhos, deixe esfriar completamente e sirva, assim, ele ficará ainda mais cremoso e saboroso!
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Se você gosta de Doritos e quer aprender a fazer uma versão caseira, o Mixidão te ensina com uma animação do Curta com Sabor.
Vamos à receita ilustrada de Brigadeiro cremoso de leite em pó feito no micro-ondas. Vê aí!
