Junho chegou e, com ele, a melhor época do ano para os amantes das comidas típicas: as festas juninas! Prepare-se, porque vai ter uma verdadeira chuva de receitas com esse tema delicioso aqui no Mixidão. Para começar a temporada de quermesses e arraiás de um jeito leve e sem complicação, vamos te ensinar uma receita que é puro sabor e praticidade: o Bolo de Amendoim feito no liquidificador!
Essa é uma receita muito fácil de preparar, ideal para quem não tem muito tempo, mas não abre mão de um doce caseiro e com gostinho de festa junina. E o melhor de tudo: o resultado é um bolo incrivelmente saboroso, com aquela textura macia e o aroma inconfundível do amendoim. Se você também é fã das comidas temáticas de Festa Junina, pode pesquisar à vontade no blog que temos bastante coisa boa para você se deliciar!
Por que esse bolo de Amendoim é perfeito para a Festa Junina?
O Bolo de Amendoim é a estrela da mesa junina por diversas razões. Ele carrega o sabor marcante do amendoim, que é um ingrediente símbolo dessa celebração, e ainda vem com a praticidade do preparo no liquidificador. Isso significa menos louça, menos trabalho e mais tempo para aproveitar o arraiá! Sua textura fofinha e o aroma delicioso que se espalha pela casa enquanto assa já nos transportam diretamente para a atmosfera festiva e acolhedora das festas de São João. É a pedida certa para um lanche da tarde junino ou para complementar a mesa de doces da sua comemoração.
O que você vai precisar para o seu Bolo de Amendoim junino
Para preparar essa maravilha que é a cara das festas juninas, você vai precisar de ingredientes simples:
- Farinha de trigo
- Amendoim moído
- Água
- Açúcar
- Ovo
- Fermento
- Manteiga
Dica de mestre para um Bolo de Amendoim inesquecível!
Para que seu Bolo de Amendoim feito no liquidificador fique realmente inesquecível, a dica de mestre é usar amendoim torrado e sem pele. Você pode comprá-lo já moído ou triturar o amendoim em casa no processador ou liquidificador (com cuidado para não virar pasta) para um sabor ainda mais fresco. Por fim, um toque de canela ou cravo em pó na massa pode realçar ainda mais os sabores juninos!
Recadinhos da Paróquia
Clique na imagem para comprar!
Ficou com água na boca para começar a celebrar as festas juninas com esse bolo delicioso? Chega de desculpas e confira a receita ilustrada completa do Bolo de Amendoim. Todas as quantidades e o passo a passo detalhado estão lá, prontinhos para você fazer em casa e sentir o gostinho do arraiá!. Vê aí!
