Risoto costuma ser um prato chique em alguns restaurantes e por isso tem o valor um pouco alto. Dependendo do lugar não tem motivo pelo alto preço, por isso o Mixidão vai ensinar como fazer Risoto com alho poró, de uma forma bem simples.
Se você não sabe o que Risoto, ele é um arroz cremoso, que utiliza um arroz diferente do que conhecemos. As vezes penso que o risoto é uma invenção de uma pessoa que não conseguiu ficar sem mexer o arroz, já que ele é um pouco empapado, mas isso é pela forma como ele é feito.
Depois dessa explicação nada melhor do que a receita de Risoto com alho poró, um prato muito fácil de fazer, não adianta ter preguiça.
Vamos a receita-ilustrada de Risoto de Alho Poró. Vê aí!