Receita-ilustrada 211: Mousse de Banana

Estava querendo fazer um mousse outro dia, mas não queria utilizar o ovo e nem o creme de leite fresco, que são considerados a base de um bom mousse. Então lembrei que vi em algum lugar que os Veganos utilizam a banana como uma alternativa ao uso do ovo.

Resolvi testar e fiz um mousse de banana com chocolate branco que ficou muito bom. Testei duas vezes, uma com gelatina e outra sem gelatina e as duas versões ficaram boas.

Para essa receita você precisa de Banana, creme de leite, chocolate branco e limão.


RECADINHO DA PARÓQUIA

Se você gosta de Doritos e quer aprender fazer uma versão caseira, o Mixidão te ensina com uma animação do Curta com Sabor.


Vamos à receita ilustrada de Mousse de Banana. Vê aí!

Receita ilustrada de Mousse de Banana que não leva ovo, mas fica muito leve, receita fácil e muito rápida de preparar. Ingredientes: Banana, creme de leite, chocolate branco e limão.

Daniel Coelho

Daniel é o criador do Mixidão

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