RECEITA-ILUSTRADA 171: Chocolate Quente

Na próxima semana já é o dia dos namorados e como sempre fazemos uma receita especial para essa data. Dessa vez convidei dois baristas para mandarem uma receita especial na seção: Receitas dos Chef.

Para quem já acompanha o blog, sabe que essa seção eu convido pessoas para mandarem uma receita e eu faço uma receita ilustrada. Dessa vez o Mixidão convidou a Michele e o Will proprietários do Will Coffee, para mandarem uma receita especial.

Antes de ir para a receita acho legal apresentar essa cafeteria que eu acho bem bacana. O Will que é um dos sócios e é o barista que mais entende de café que eu já vi, mas entende muito mesmo. Quando fui lá tive uma aula de café com vários detalhes falando dos grãos de café, formas de coar, ele explica de uma maneira muito fácil. A Michelle também é sócia e barista da cafeteria. Ficou com vontade de conhecer o Will Coffee visite a página deles no Facebook ou faça o tour pelo Google Maps.

A Michelle ensinou uma receita de chocolate quente muito fácil e rápida de fazer. Você vai precisar de leite, chocolate em pó, açúcar, amido de milho e creme de leite. Essa bebida combina muito bem com o frio que já começou, além de ser uma receita boa para tomar juntinho no dia dos namorados.

RECADINHO DA PARÓQUIA

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Agora que já falei de mais, vamos à receita ilustrada de Chocolate Quente. Vê aí!