Se você já teve a oportunidade de ir no Applebee’s viu que eles têm uma muçarela empanada, conhecida como Mozzarella Stick. Se não foi, é uma muçarela frita e por ter sido empanada ela não deixa o queijo espalhar.
Para essa Mozzarella Stick você vai precisar de muçarela, farinha de pão, farinha de trigo, orégano, sal, ovo e leite.
Mas se você está com medo de dar errado, não precisa se preocupar, pois já testei algumas vezes e não tem erro, o máximo que pode acontecer, é o queijo vazar um pouco, mas nada grave.
Para esclarecer uma dúvida de várias pessoas, o certo é muçarela e não mussarela, ou mozarela.
Então a vamos a receita-ilustrada de Mozzarella Stick. Vê aí!
