Receita-ilustrada 04: Petit Gateau perfeito

O Petit Gateau é um daqueles doces que encantam no primeiro pedaço. Um bolinho de chocolate pequeno, macio por fora e cremoso por dentro, servido quente e geralmente acompanhado de sorvete.

É uma sobremesa clássica, elegante e muito fácil de preparar – perfeita para ocasiões especiais ou quando bate aquela vontade de um doce mais caprichado.

Por que fazer Petit Gateau em casa?

• Impressiona pela apresentação e sabor

• Fica pronto em poucos minutos

• Receita simples e com ingredientes acessíveis

Ingredientes do Petit Gateau

• Ovos

• Açúcar

• Farinha de trigo

• Manteiga

• Chocolate meio amargo

Essa é uma receita prática e rápida, e você vai acompanhá-la por meio de um infográfico ilustrado, com o passo a passo visual completo.

Receita-ilustrada de Petit Gateau

Acompanhe o infográfico abaixo e aprenda como fazer esse clássico da confeitaria francesa de forma simples e sem erro.