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Receita-ilustrada 04: Petit Gateau perfeito

Petit Gateau servido com sorvete de creme

Bolinho de chocolate com casquinha assada e recheio derretido, servido com sorvete

O Petit Gateau é um daqueles doces que encantam no primeiro pedaço. Um bolinho de chocolate pequeno, macio por fora e cremoso por dentro, servido quente e geralmente acompanhado de sorvete.

É uma sobremesa clássica, elegante e muito fácil de preparar – perfeita para ocasiões especiais ou quando bate aquela vontade de um doce mais caprichado.

Por que fazer Petit Gateau em casa?

Ingredientes do Petit Gateau

Essa é uma receita prática e rápida, e você vai acompanhá-la por meio de um infográfico ilustrado, com o passo a passo visual completo.

Receita-ilustrada de Petit Gateau

Acompanhe o infográfico abaixo e aprenda como fazer esse clássico da confeitaria francesa de forma simples e sem erro.

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