Receita ilustrada 265: Geladinho de Chicabon – o sabor nostálgico
Quem não lembra do clássico sorvete Chicabon? Aquele sabor de chocolate com um toque especial que marcou a infância de muita gente e virou sinônimo de picolé cremoso! Pensando nessa nostalgia e na paixão por doces gelados, resolvi trazer uma receita que vai te transportar diretamente para essas memórias: o Geladinho de Chicabon!
Aqui em Belo Horizonte, ele é conhecido como Chup-Chup, mas sei que em outros lugares do país ele tem outros nomes: raspadinha, sacolé, dindin, gelinho, juju… Não importa o nome, o que importa é a delícia! Quando testei essa receita, confesso que não estava muito confiante. Mas, para minha surpresa, o resultado me surpreendeu bastante, pois é praticamente igual ao sabor original do sorvete. Esse “Chicabon genérico” é muito famoso na internet, mas fiz uma pequena mudança: acrescentei mais leite para não ficar muito doce e, mesmo assim, o sabor autêntico não se perdeu. Prepare-se para uma viagem deliciosa ao passado!
Por Que o Geladinho de Chicabon é Irresistível?
O Geladinho de Chicabon é uma excelente opção para se refrescar com sabor e nostalgia. Sua praticidade é um ponto forte, pois o preparo é simples e o resultado é uma delícia cremosa e gelada, perfeita para os dias quentes. Ele combina o sabor inconfundível do chocolate com um toque especial do doce de leite, criando uma harmonia que agrada a todos. Além disso, a possibilidade de fazê-lo em casa permite controlar a qualidade dos ingredientes e adaptar a doçura ao seu gosto. É uma forma econômica e divertida de ter sempre um doce refrescante e cheio de memórias à mão!
O Que Você Vai Precisar para Fazer o Seu Chicabon Caseiro
Para fazer esse Chup-Chup com sabor de infância, você só vai precisar de 3 ingredientes básicos:
- Doce de leite
- Leite
- Chocolate em pó
Dica de Ouro: Transforme Seu Chup-Chup em Picolé!
Uma sugestão super versátil para essa receita é que ela também pode virar picolé! Basta despejar a mistura em formas de picolé e levar ao congelador pelo tempo indicado. É uma ótima alternativa para variar a apresentação e ter sempre uma opção gelada e deliciosa. Se você quiser experimentar outros sabores de geladinho, aqui no Mixidão também ensinamos em um vídeo a versão de paçoquinha:
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Vamos à receita ilustrada de geladinho de Chicabon. Vê aí!
