Receita ilustrada 227: Sorvete de Ovomaltine caseiro: Cremoso, fácil e sem máquina de sorvete!
Depois de toda aquela rivalidade entre Bob’s e McDonald’s, o melhor mesmo é ficar longe das filas e preparar suas próprias delícias em casa, não é verdade? Nessa linha, não vou mostrar como se faz o milk shake, pois isso é relativamente fácil e há muitas receitas na internet. Entretanto, vou te ensinar uma receita espetacular de Sorvete de Ovomaltine, que é super fácil e rápida de fazer. E para melhorar ainda mais, você não precisa daquela máquina de fazer sorvete! Com efeito, essa é a solução perfeita para ter um sorvete cremoso e delicioso a qualquer hora.
Ainda mais, imagine transformar esse sorvete em um milk shake caseiro: o resultado deve ficar absolutamente delicioso! Portanto, se você é fã de Ovomaltine, prepare-se para se apaixonar por essa receita que entrega sabor intenso e uma cremosidade incomparável. Assim sendo, é a oportunidade ideal para ter o sabor da sua lanchonete favorita, mas com o toque especial do Mixidão na sua casa.
Por que fazer o Sorvete de Ovomaltine em casa?
Fazer o Sorvete de Ovomaltine Caseiro é uma escolha excelente por várias razões. Primeiramente, a economia é um fator importante; ao preparar em casa, você consegue um sorvete de alta qualidade por um custo bem menor do que comprando pronto. Em segundo lugar, o controle dos ingredientes é total, permitindo que você ajuste o nível de doçura e a intensidade do sabor do Ovomaltine ao seu gosto pessoal.
Além disso, a receita é projetada para ser simples e não exige equipamentos sofisticados, como a máquina de sorvete, o que a torna acessível a todos. Adicionalmente, a satisfação de criar um sorvete tão cremoso e saboroso do zero é imensa. Portanto, seja para refrescar nos dias quentes, para uma sobremesa especial ou para matar aquela vontade de doce, o Sorvete de Ovomaltine Caseiro é, sem dúvida, a melhor opção para você e sua família.
Ingredientes essenciais para o seu Sorvete de Ovomaltine perfeito
Para preparar este sorvete cremoso e cheio de sabor de Ovomaltine, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- Creme de leite fresco (pasteurizado)
- Leite condensado
- Chocolate amargo
- Ovomaltine
Dica de mestre para um Sorvete de Ovomaltine inesquecível!
Para que seu Sorvete de Ovomaltine fique com a textura ideal, super cremosa e sem cristais de gelo, a dica de mestre é garantir que o creme de leite esteja bem gelado antes de bater e misturar os ingredientes delicadamente. Primeiramente, o creme de leite fresco deve ser batido até que comece a ficar cremoso, formando “picos moles”, mas sem virar chantilly firme. Isso porque essa consistência é crucial para a cremosidade do sorvete.
Além disso, ao adicionar o Ovomaltine, faça-o delicadamente, misturando com uma espátula para não perder o ar incorporado no creme. Para um sabor ainda mais intenso, você pode usar um chocolate amargo de boa qualidade. Finalmente, o tempo de congelamento é essencial; deixe o sorvete no freezer por, no mínimo, 8 a 9 horas, ou até que esteja bem firme. Dessa forma, você garante um sorvete macio, saboroso e com aquela textura que derrete na boca!
Se quiser preparar seu fast-food em casa, o Mixidão te ensina:
- Cheeseburguer: [Link para a receita de Cheeseburguer]
- Molho do Big Mac: [Link para a receita de Molho do Big Mac]
- Milk Shake: [Link para a receita de Milk Shake]
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Se você gosta de Doritos e quer aprender a fazer uma versão caseira, o Mixidão te ensina com uma animação do Curta com Sabor.