Receita-ilustrada 188: Batata Hasselback

Batata sempre é um ingrediente muito bom na cozinha, principalmente ser for frita :). Por esse motivo hoje temos uma receita utilizando esse famoso tubérculo que vai ser assado e levemente frito: é a Batata Hasselback, que é parcialmente laminada, costuma ser temperada com ervas e sal grosso. Mas pode ser feita com bacon e queijo também.

Essa batata laminada é muito fácil de preparar e você precisa de poucos ingredientes: Batata Asterix, sal grosso, manteiga, azeite, alho e alecrim.


RECADINHO DA PARÓQUIA

Que tal preparar um Bolo Brownie com 3 ingredientes.  A nova animação do Curta com sabor te ensina:


Vamos à receita ilustrada de Batata Hasselback ou batata laminada. Vê aí!

Receita ilustrada de Batata Hasselback, uma batata parcialmente laminada, muito fácil de preparar. Ingredientes: Batata Asterix, sal grosso, manteiga, azeite, alho e alecrim

Daniel Coelho

Daniel é o criador do Mixidão

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